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院長ブログ
フードライターのマイケルブースが執筆した「英国一家日本を食べる」「英国一家ますます日本を食べる」「英国一家日本をおかわり」を読みました。
日本人でも知らない食べ物の知識が満載で、外国人から見た日本食の素晴らしさを独自のユーモアで語る冒険記でした。いろんな日本の場所に旅行していろんな物を食べたくなります。
構成も素晴らしく、訳出もとてもうまいため親しみを感じ、すぐに彼のファンになりました。お勧めです。
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